La région de l’Alsace est influencée par la culture allemande car le pays est à côté de la région. On verra ce qu’il y a des spécialités régionales.
Vous pouvez trouver des villes en Alsace ci-dessous.
A voir
①Marché de Noël
L’événement le plus connu en Alsace est le marché de Noël. Le marché a lieu dans les villes depuis la fin novembre. Certes le marché est ouvert dans les villes françaises, le marché en Alsace est mondialement connu par l’influence d’Allemagne. On peut y trouver la décoration de Noël et profiter du vin chaud et de gouffre.
②Maison alsacienne
C’est la maison traditionnelle en Alsace. Elle est construite en bois et avec les couleurs variées. On peut la trouver en Bretagne comme à Rennes, mais on dit que ça vient d’Allemagne en général. Quand on se promenade à la petite France de Strasbourg et à Colmar, on se sent qu’on est dans le monde de fiction.
Produits régionaux
③Torchon alsacien
La tissue traditionnelle en Alsace est appelée Kelsch avec le motif spécifique. En général, elle contient le rouge en tissue comme la couleur symbolique en région.
Cuisines régionales
④Choucroute
C’est une spécialité alsacienne. On cuit de choucroute, de chou fermenté, avec sussions et pomme de terre en cocotte.
⑤Tarte flambée
C’est la pizza alsacienne. On cuit avec des oignons émincés, des lardon, des fromages et de la crème fraiche.
⑥Kouglof
C’est un gâteau traditionnel en Alsace. La culture de cuisine est influencée par Allemagne comme ce gâteau. La moule est vendue avec la jolie décoration comme souvenir.
⑦Vin alsacien
L’Alsace est une des régions de vin en France. En particulier, le vin blanc est connu et le cépage est similaire qu’en Allemagne. Le goût est fort et sec. Il y a des vignes entre Strasbourg et Mulhouse et on peut participer à un tour pour visiter les vignes. Même si vous n’avez pas de chance de visiter Alsace en hiver, on peut profiter du vin en autres saisons.
⑧Kronenbourg
C’est une entreprise de bière en Alsace. Elle fabrique la bière 1664.
Informations en Alsace
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