La région Côte d’Azur fait face à la mer Méditerranée avec sa mer bleue caractéristique. Nous vous présenterons ici les spécialités de la Côte d’Azur, une région tournée vers la mer comme Cannes et Nice. Bien qu’il existe une forte image selon laquelle la mer est l’attraction principale, il existe en réalité des endroits à l’intérieur des terres que vous devriez également visiter. Étonnamment, les gens mangent également de la cuisine locale qui n’est pas composée de fruits de mer.
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A voir
①Mer méditerranée
La région Côte d’Azur est célèbre pour sa magnifique mer Méditerranée. Pendant les vacances d’été, des gens de toute la France et du monde entier viennent passer leurs vacances dans ce lieu. Nice est particulièrement célèbre pour ses plages, mais il existe également d’autres magnifiques plages comme celle de Cannes.
②Village perché
Il y a des villages perchés dans la région intérieure alors que la région est connue de la mer. Les villages sont sur la colline et la maison est construite en pierre comme Eze et Saint-Paul-de-Vance. Comme on peut trouver la vue médiévale, beaucoup de voyageurs les visitent. On peut y aller en bus de Nice.
③Casino
Comme la région de station touristique, le casino s’installe dans certaines villes de Côte d’Azur. C’est la chance de profiter de la soir spéciale en jouant au casino de Nice, Cannes, Monaco et Menton alors que l’envergure est différente à chaque ville.
④Artiste moderne
Beaucoup d’artistes sont attirés par la mer méditerranéen. Jean Cocteau, Chagall et Picasso restaient dans la région et ont peint nombreux d’œuvres. On peut trouver leurs œuvres au musée de Jean Cocteau à Menton, de Chagall à Nice et de Picasso à Antibes.
Produits régionaux
⑤Citron
La ville de Menton est près d’Italie et connue de citron. Le festival de citron est eu lieu en février en faisant la parade de monuments de citron.
Cuisines régionales
⑥Salade niçoise
C’est un trait caractéristique que du thon et d’anchois contiennent dans la salade niçoise. Comme c’est la région à côté de la mer, les poissons sont connus.
⑦Socca
C’est la spécialité niçoise et comme biscuit de farine de pois chichi. On peut acheter dans la rue du quartier Vieux Nice. L’extérieur est croustillant et l’intérieur est élastique.
⑧Pissaladière
C’est la spécialité régionale. C’est comme pizza d’oignon, d’anchois et d’olive.
⑨Pain Bagnet
C’est un sandwich régional alors qu’il semble un hamburger. On peut l’acheter dans la boulangerie. La salade niçoise contient dans le sandwich, ça veut dire qu’il y a du thon, d’anchois, des laitues, de tomate et d’oignon.
⑩Farcis
Alors que le farcis est un plat consommé en France entière, c’est une des spécialités régionales de la Côte d’Azur. On cuit des légumes comme tomate et poivron bourrées de la viande hachée au four.
⑪Tarte de belettes
C’est une tarte régionale avec des belettes et des raisins secs. Il semble une entrée car l’ingrédient est comme salade. Mais le goût est doux.
Informations à la Côte d’Azur
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