Spécialité en Franche-Comté

paysage à Besançon

C’est la région du Massif du Jura à côté de la Suisse. On verra les spécialités régionales en profitant de la grande nature.

Cliquez ici pour connaître les villes de la région Franche-Comté.

Présentation en Franche-Comté
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①Vin jaune

Le vin jaune est la spécialité régionale et spécifique en France. Le cépage est sauvignon et il prend environ 6 ans pour fabriquer le vin.

②Poulet au vin jaune

Poulet au vin jaune

C’est une spécialité de poulet cuit avec du vin jaune.

Il y a des spécialités influencées par la région de Bourgogne comme coq au vin jaune.

③Comté

Comté

C’est un des fromages connus en Franche-Comté. On utilise 500 litres de lait pour en faire. On peut manger de plat avec de la Comté dans la région.

poulet avec sauce de comté
le poulet avec la sauce de comté


④Mont d’Or

Mont d’Or

C’est un des fromages régionaux. Il est vendu en hiver seulement au supermarché. C’est bon de manger comme fromage fondu.

Informations en Franche-Comté

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Visiter Besançon en 1 Jour avec le Meilleur Itinéraire
Besançon est une ville dont le centre est entouré d'une rivière et est construit comme une ville-château avec un fort au sommet d'une colline. Elle est également célèbre pour être le lieu de naissance de Victor Hugo, célèbre pour « Les Misérables ».
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Visiter Arbois en 1 Jour avec le Meilleur Itinéraire
Arbois est également producteur de vin jaune, spécialité de la région, et les cavistes sont nombreux. Il y a le magasin principal d'un célèbre chocolatier qui possède également un magasin à Ginza, ainsi qu'une pâtisserie appelée Choco qui ne peut être mangée qu'ici.
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Spécialités régionales en France
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