C’est la région du Massif du Jura à côté de la Suisse. On verra les spécialités régionales en profitant de la grande nature.
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①Vin jaune
Le vin jaune est la spécialité régionale et spécifique en France. Le cépage est sauvignon et il prend environ 6 ans pour fabriquer le vin.
②Poulet au vin jaune
C’est une spécialité de poulet cuit avec du vin jaune.
Il y a des spécialités influencées par la région de Bourgogne comme coq au vin jaune.
③Comté
C’est un des fromages connus en Franche-Comté. On utilise 500 litres de lait pour en faire. On peut manger de plat avec de la Comté dans la région.
④Mont d’Or
C’est un des fromages régionaux. Il est vendu en hiver seulement au supermarché. C’est bon de manger comme fromage fondu.
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