![paysage à Besançon](https://i0.wp.com/furaruga.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4608.jpg?resize=700%2C525&ssl=1)
C’est la région du Massif du Jura à côté de la Suisse. On verra les spécialités régionales en profitant de la grande nature.
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①Vin jaune
Le vin jaune est la spécialité régionale et spécifique en France. Le cépage est sauvignon et il prend environ 6 ans pour fabriquer le vin.
②Poulet au vin jaune
![Poulet au vin jaune](https://i0.wp.com/furaruga.com/wp-content/uploads/2021/10/14238.jpg?resize=700%2C525&ssl=1)
C’est une spécialité de poulet cuit avec du vin jaune.
Il y a des spécialités influencées par la région de Bourgogne comme coq au vin jaune.
③Comté
![Comté](https://i0.wp.com/furaruga.com/wp-content/uploads/2021/10/14239.jpg?resize=700%2C525&ssl=1)
C’est un des fromages connus en Franche-Comté. On utilise 500 litres de lait pour en faire. On peut manger de plat avec de la Comté dans la région.
![poulet avec sauce de comté](https://i0.wp.com/furaruga.com/wp-content/uploads/2019/11/o0480036113464093276.jpg?resize=480%2C361&ssl=1)
④Mont d’Or
![Mont d’Or](https://i0.wp.com/furaruga.com/wp-content/uploads/2021/10/14237.jpg?resize=700%2C525&ssl=1)
C’est un des fromages régionaux. Il est vendu en hiver seulement au supermarché. C’est bon de manger comme fromage fondu.
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